Fika i Olof Viktors café

Hejsan bloggvänner!

Våren smyger sig på oss och små tecken tittar upp i naturen. Under en av min och Fridas morgonpromenader hittade vi söta snödroppar i en häck. Grannarna har sett vintergäck och små Bella Donnor ligger sporadiskt utspridda i parken.

Idag var det utlovat sol och flera plusgrader av väderleksrapportörerna. Visst, det började fint men framemot eftermiddagen hade det mulnat på.

Vi åkte till Olof Viktors café mellan Borrby och Ystad i förmiddags. Cafeét erhöll utmärkelsen Sveriges bästa café, förra året. Inte illa! Efter en utsökt smörgås med parmaskinka, ost och picklade grönsaker, varm choklad med vispgrädde och deras egen chai latte kunde vi inte annat än hålla med. Uj vad gott!!!

Den fina miljön, både ute och inne, bidrog till en mycket trevlig smakupplevelser.

Här blir det fint att sitta och njuta i sommar...

En extra piff på toalettbesöket, kul återvinnings-tänk också med pepparkaksformarna

Återvinning är verkligen underbart! Tröjan som jag har på mig köpte jag hos Röda Korsets butik

Kupan, i Simrishamn. Den är 100% ull, tillverkad i Norge och ljuvlig att ha på sig. 

Fyndade också ett par svarta Bally promenadskor modell pumps i exakt rätt storlek, 

med elegant rem över foten- hur moderna som helst, för endast 40:-! Samma pris som för tröjan. 

På väg till cafeét passerade vi den här byggnaden med en lysande blå dörr, 

vilket man ofta ser här på Österlen. 

Lika blå gjorde jag den här bilden med de dimhöljda träden och byggnaderna vid horisonten

Frida och jag ska snart börja pyssla i trädgården. En omplantering av Aloe Vera växterna var 

härligt i solen. Tyvärr är större delen av gräsmattan uppgrävd och består mest av lera eftersom 

vi ska få bredband i huset. Stockrosorna jag satte förra sommaren är borta så det blir till att sätta nya frön i vår och hoppas på blommor nästa år. 

Frida hittade en kvist från vinbärsbuskarna som hon satte tänderna i innan matte hann

plocka undan den. Inte nyttigt att käka pinnar även om de innehåller c-vitaminer.

Rosor från Alla Hjärtans Dag

Lilla Frida är bra i ögonen efter behandlingen och verkar må fint

Hoppas solen lyser hos er och att ni alla har en skön helg!

På återseende!!!

Glad Alla Hjärtans Dag!

Hejsan!

Vi vill önska er alla bloggvänner en riktigt härlig 

Alla Hjärtans Dag i morgon!!!

Solen återvänder!

Hejsan bloggvänner!

Det har varit en fullspäckad vecka. Jag har varit i Ystad flera gånger och en tur till Malmö. I tisdags lyssnade jag till Lena Lennartsdotter i mysiga Kicki Walls café/B&B/shop i Hammenhög. Vi höll till i stallet, en fantastisk lokal som Kicki inrett med sina fina saker - förkläden, necessärer mm. Tack Kicki, det var en så trevlig kväll och soppan var supergod!!!

Lena Lennartsdotter berättade om hur hon talar med djur. Mycket intressant. Sen har jag hunnit delta i en kvällskurs om att hålla effektiva möten, i vackra Tågarpsgården och i går gick jag kurs i Ystad.

Idag är det söndag och Frida ska trimmas.  Solen lyser från en klarblå himmel och visst piggar det upp. Vi blev jätteglada också över ett paket som anlände från Kanada med trevligt innehåll; theer, dagstidningar och magasin!

Tack käre son och underbara sonhustru!!!

Inte nog med det, nu kan vi värma huvudet också när vi är ute i den kalla vinterblåsten

Frida är fin i matchande rött täcke

Foto: husse

Lilla Frida har haft problem med röda ögon och en blinkhinna som tittat fram. Jag åkte till veterinären i Ystad, Evidensia djursjukhus, där hon - liksom i Malmö - blir väl omhändertagen och noga undersökt. Nu har hon fått behandling med tre olika ögondroppar och kortisontabletter. I skrivande stund är hon avsevärt bättre. Hon tittade lite extra på en pipande apa i djursjukhusets shop och svag som matte är för sin lilla tös kunde hon inte säga nej….Den blev en klar favorit som hänger med i trädgården och sängen!

Ett par bilder från förmiddagens promenad

Med TV:n och OS i bakgrunden ska jag fixa lunchen: kyckling i Sataysås med ris och grönsaker.

Hoppas att även ni har en trevlig helg och skön söndag!!!

Stormen har bedarrat

Hejsan bloggvänner!

Äntligen har vindarna lugnat ner sig och minusgraderna utbytts mot enstaka plus. Blåsten har pinat människor och landskap, blankpolerat vägar i kombination med att det snöat och blockerat järnvägsspåren.

En som uppskattat snön är Frida men de hårda vindarna gillar hon inte lika mycket. Här går hon loss i ett spaniel-ryck med sitt pipande mjukisdjur

Väglaget är dock forfarande besvärligt ute i landet så ta det försiktigt alla ni som är ute på vägarna! 

Lilla Frida är bra på att koppla av men också att lägga beslag på allt möjligt från skor till filtar. Och hon tycks anse att det därmed inte tillhör någon annan än just Frida. Trots det protesterar hon inte när vi återtar våra prylar utan accepterar det faktum att matte och husse är högre rangordnade flockmedlemmar.

Tröjan som jag påbörjade efter julhelgen stickade jag klar i förra veckan. Här är resultatet av några nystan alpaca/ull-garn och lite fantasi. Varmt och färgglatt för återstoden av vintern (foto: husse).

En experimentbild från förra veckan.

I kväll intar vi TV-soffan för att titta på första deltävlingen i Melodifestivalen, för stunden är det Yohio som uppträder. Passar bra i kombination med att matte försöker kurera sig från influensa. 

I nästa inlägg blir det fler bilder.

Mitt konstgjorda blomsterarrangemang här hemma ser ut att vinka "hej, hej" och det säger 

jag också samt önskar alla en trevlig fortsättning på helgen!!! 

Friska fläktar

Hejsan!

Vi har pålandsvind.
Här på Österlen innebär det att vindarna är östliga. Och det är inte vilken blåst som helst som dragit in över Hanöbukten, utan stormstyrkor som nu är inne på fjärde eller om det till och med blir femte dygnet! Det rister i huset och allt tänkbart löst utomhus fladdrar omkring.

Joggingen med Frida har reducerats till ömsom gående och ömsom språngmarsch. I motvind är det näst intill omöjligt att ta ut stegen ordentligt. Den hårda vinden gör att det nollgradiga vädret känns betydligt kallare och både matte och lilla fröken har vindtäta plagg på sig.

Fotona nedan är från helgen som varit men idag verkar byarna ta i ännu mer. Ett vackert och samtidigt väldigt dramatiskt skådespel. Ljudet från vågorna är brusande öronbedövande.

Måsfåglarna skyr varken vågor eller vind

Tulpanens dag har passerat. Dessa vackra fick jag.

Tack min kära make för de fina blommorna!!!

Det är roligt att bli överraskad med till exempel blommor

och lika kul är det att oväntat fixa en god maträtt.

Ett besök i den förnämliga och välsorterade fiskaffären i Simrishamn resulterade i 

fantastiskt goda torskfileér och som fotot här visar, spätta - panerad och 

serverad med kokt potatis samt sesam marinerad spenat. 

Jag har bakat också. Gjorde ett väldigt gott dinkel-/vetemjölsbaserat bröd utifrån ett enkelt basrecept:

7 dl mjöl av valfri sort men gärna 1/2 vetemjöl, 4 dl fil, 2 tsk bikarbonat, 1 tsk salt. 

Sen lade jag till krossade och hela linfrön, pumpakärnor. Smorde en form med rapsolja, penslade olivolja på degen och strödde lite flingsalt uppepå innan jag stoppade in formen i ugnen. Grädda i mitten, 175 grader, 50 minuter men rekommenderat 40-60 minuter beroende på vad man har för ugn. 

Nästa sats tänker jag berika med torkade fikon och mer av dinkelmjölet. 

Medan matte bakar eller lagar mat tittar Frida intresserat på från sin inmutade plats i myse-soffan :)

Ha det gott allesammans och en bra fortsättning på veckan!

Fotobloggen öppnad

Hejsan bloggvänner!

Nu har jag öppnat en renodlad fotoblogg där jag kategoriserat in olika teman i grupper för att underlätta för den som söker efter en speciell bild.

Här finns den:

http://mariaphotographia.blogspot.se

Säkert känner ni som följt min Strandblogg ett tag, igen vissa bilder, medan andra aldrig publicerats varken här eller i min tidigare blogg. Bilderna hos Marias fotoblogg är från 2009 och framåt.

Varje dag leker vi med lilla Frida; hon får fånga sina mjukisdjur i luften, vi jagar henne eller gömmer något av dem så att hon får söka rätt på det. Övningarna är inte särskilt avancerade för Frida är ganska tankspridd och glömmer plötsligt bort sig för att börja göra något annat. Jag har gått viltspår med henne för något år sedan och då var hon väldigt fokuserad men när vi kom fram till klöven ville hon nästan inte ta den i munnen, minen sa att det föreföll äckligt.

Lite speciell är hon, älskade "Flamsan". Här har hon lagt sig på sina gosedjur för att vara säker på att de inte ska rymma.

Sova kan visst hundar göra i de mest otroliga ställningar. 

Den här halsbrytande posen intar hon ibland och snarkar gott.

Två foton på min första Engelska Springer Spaniel, Nemårs Argand. Han kom till oss 1970 och vi fick uppleva 12 härliga år med honom. Argand var tanfärgad och hade ett litet fel i pälsen på ryggen där håret var brunt i stället för svart vilket gjorde att vi inte kunde ställa ut honom. Min far jagade med honom men mest var han sällskapshund åt familjen. En underbar springerkille med gott humör och lika snäll och mjuk som Frida. Han var vänlig mot allt och alla, den enda han inte tyckte om var sotaren. 

På första bilden sitter han på altanen till vår dåvarnade sommarstuga i Kalix skärgård.

Här har Argand stulit en hink från trädgården och springer omkring med den. Jag minns att han tappade greppet och tog ett nytt tag på den nedre kanten vilket innebar att hinken hamnade ovanför nos och huvud, sen sprang han i full fart över gräsmattan utan att se var han satte tassarna. Vips hade han tumlat nerför en slänt och rullat runt med hinken. Det var många gånger vi fick oss goda skratt av hans upptåg, som när han knyckt en tvål från grannen i skärgården eller när han blev god vän med en söt katt. 

Jag saknar honom och ingen hund kan ersätta en annan men är tacksam för att jag fått växa upp med den bästa vännen i världen. 

De senaste projekten på handarbetsfronten är stickning och virkning. Jag stickar en tröja efter egen modell och hittade det här fina mönstret som kallas Feather and Fan eller Old Shale, på nätet. Det innebär att jag börjar varje varv med tre räta maskor och mönstret stickas på ett rätt varv med två hoptagningar, fyra maskor med omslag vilket ger ytterligare fyra maskor, fyra hoptagningar osv. varvet ut tills det återstår sju maskor. Då tar jag ihop två dvs fyra maskor totalt och stickar de sista tre räta. Därefter; 1 rätt varv från avigsidan, 1 rätt varv från rätsidan och ett avigt varv på avigsidan. Mönster. 

Mönstret har jag fördelat över det totala antalet maskor på arbetet och själva tröjan är jätte-enkel i modellen; rak med v-ringad eller rund halsringning. Jag beräknar maskor efter stickornas storlek och garnets tjocklek, applicerar det på den storlek jag behöver. Sen avmaskar jag bara vid halsringningen och på bakstycket vid halsen. 

Eftersom mönstret ger en vågig kan stickas ingen mudd eller ribbad kant nertill eller på ärmar. 

Garnet på den röda tröjan är Drops Karisma, 100 % ull. 

Av ett restgarn i ull som jag fått av min svärmor stickade jag de här varma pulsvärmarna i rosa. Samma mönster som Feather and Fan men med undantag för att jag stickade räta maskor på alla rätsidor och aviga på avigsidan av arbetet. Jag ska eventuellt virka en spetskant upptill på dem. 

Här är varianten på Feather and Fan fast till en cerise, långärmad tröja. 

Garnet heter Lima och är en blandning av ull och alpaca. 

Idag har jag klippt gräset och rensat undan gamla vissna solrosor. 

Solen värmde gott i ryggen och det var nästan så att jag fick en föraning om våren.

Men, vintrigare väder är utlovat och det gäller att passa på att njuta av den förlängda hösten.

Önskar er en trevlig helg!!!

En varm inledning på 2014

Hej bloggläsare!

God Fortsättning på nya året!!!

Januari har inletts med värme och sol på Österlen och naturen beter sig därefter. Grannarna plockar Physalis som mognat, i Ystads Allehanda läser vi om knoppande träd och hos oss fyllde skörd av persilja en stor skål. Lilla Frida är nog inte lika förundrad som matte men tycker att det luktar gott.

Vid grinden till trädgården har små Bellis-ar slagit ut i blom.

Det är kul att leka på gräsmattan och skaka om mjukis-kaninen. Frida sitter lika gärna bara och filosoferar i godan ro medan hon spanar ut över staketet och grönområdet bakom vårt hus.

En tidig morgon sprang vi ner till stranden och fotograferade. 

Vad passar bättre än att låta Frida med det fina kennelnamnet 

Barecho Rising Sun posera framför en uppåtgående sol vid horisonten. 

Det blev flera stämningsfyllda bilder på hemvägen

I ett reklamblad som delats ut till hushållen här i regionen såg jag följande märkliga annons:

Avslutningsvis ett foto från nyårsaftonen men trots allt oväsen, rök och lukt, sov 

sig Frida lugnt igenom hela kvällen och natten. 

Var rädda om er och varandra!!!

Trevlig Helg!!!