söndag 30 mars 2014

Årets första picnic

Hej bloggvänner!

Vårbruket har kommit igång i såväl liten som stor skala. Vi ser traktorer på åkrarna och i trädgårdarna har krattor, gräsklippare och jordsäckar tagits fram. Fåglarna håller konsert och har fullt upp med att sätta bo. Trots denna iver att förbereda sig inför sommaren är det ingen värme i luften. Vindarna är iskalla och det är bara i lä som man kan njuta av solvärmen.

Vi ville ändå fira att dagarna blivit längre och de tydliga vårtecknen. Det gjorde vi med årets första fikastund ute i det fria.



Inget smakar så gott som kaffe utomhus! En nybakad bulle var pricken över iet.
Fröken Frida har förstås spanat in bullarna….



Pålandsvinden drev upp skummande vågor som bröts av piren i gamla Simrislund



Hanöbukten mot Bornholm




Första sådden av dill i halva lådan. Blir nog persilja i den andra hälften. Marken har inte återhämtat sig
ännu från grävningen för bredband i huset. Gräsfröna som såddes pickades upp av småfåglar och
inte kan man missunna dem det



Våra "busfrön" i trädgården




Vinbärsbusken har kommit på grön kvist



Nytillskottet i trädgården - en gul jättestor rosenbuske som vi fått av snälla grannar! 
Av samma grannar fick vi också en aprikosfärgad mindre rosenbuske. Tusen tack!!!
Det här blir fina färgklickar i sommar som kommer att sprida en härlig doft! 
Nästa helg tänkte vi åka till Tågarps plantskola för att köpa Thuja Brabant. En del av
trädgården ska häckas in och vi vill ha något högt, vintergrönt som går att
formklippas.


Sett på promenaden: duva i backe bland vårblommor


Trutstudie





I ett kvarter har en husägare hittat en smart lösning i sin thujahäck



På fritiden har jag skapat nya smycken

De här är gjorda av metall, pärlor, fuskmocka, organza och läder


Ett pärlhalsband av genomskinliga clear ab glaspärlor, 6 och 4 mm, samt ett armband 
av vaxade glaspärlor, 6 mm och seedbeads 8. Båda har togglelås, det vita med strass.


Halsband av lila, vaxade glaspärlor, 6 mm och seedbeads 11



Med dessa vackra pingsliljor vill jag önska er alla 
en god fortsättning på söndagen och kommande vecka!










onsdag 12 mars 2014

Visst är det vår!

Hej bloggvänner!

Ingen tvekan om saken - våren är här! Solen skiner och dagstemperaturen stiger på tvåsiffriga plusgrader. Det är ljuvligt! Både humöret och optimismen spirar, liksom växter och små djur tittar fram i buskage. Vi har en skönsjungande fågel utanför sovrumsfönstret som från en buske, med sitt kvittrande hälsar god morgon. Bättre väckarklocka kan man inte ha. 

Vi är uppe tidigt om mornarna. Idag, på väg till ett uppdrag i Kivik, stannade jag och Frida till för en kort stund vid Vårhallen. Klockan var inte ens åtta men solen hade höjt sig över Hanöbukten och spred ett förträffligt ljus över landskapet...



Det här är en strand i Kivik


Frida i Vårhallen


Kivik igen. Bilderna har hamnat i oordning när jag laddade ner dem för bloggen fast jag tycker att det ger en trevlig variation av landskapet


Vårhallen i svart/vitt


Frida spanar





Frida-flams med tungan slängande :)



Livsglädjen går inte att ta miste på när Frida dundrar fram över sanddynerna




Likaså kan man se känslan av välbefinnande när hon rullar sig i gräset hemma. Det gror bra och snart är jorden täckt av gräs igen. Lite, lite regn skulle inte skada.

Den här söta krabaten hittade jag i trädgården i helgen. Det var inte den enda Maria-nyckelpigan som jag sett kring vårt hus men citronfjärilarna har jag inte skymtat ännu. Flugorna däremot, inte mina favoriter i insektsvärlden, har vaknat. 



Önskar er en god fortsättning på veckan och fint väder!!!








tisdag 4 mars 2014

Vår i luften

Hej alla bloggvänner!

Det känns att våren är i antågande men det är fortfarande ingen värme i luften, inte här på Österlen i alla fall. Vintergäck syns överallt och likaså snödroppar. Mina tulpaner har stuckit upp en bit av stjälken och ett par blad närmast huset på framsidan där det är som mest skuggigt. På baksidan är det fortfarande ganska jordigt efter grävningar för bredband. Man får ta det onda med det goda och vissa "hjälper till" att bibehålla en känsla av skånsk mylla….


Hon är ju både rolig och söt, vår lilla kära Frida, men såg ut som ett riktigt träsktroll när hon hade busat färdigt med sin pip-leksak. Gosedjuret var också ganska jordigt. 

Någon jordfräs behöver vi defintivt inte, däremot ett extra lager med gräsfrön...






I helgen gjorde jag picklade grönsaker; blomkål, broccoli, gul lök, purjolök och morötter kokades lätt för att sedan läggas i en lag av 1 dl ättika 12%, 2 dl strösocker, 3 dl vatten, 1 stjärnanis, 1 kanelstång, färsk skalad ingefära, fänkålsfrön. 

Det blev jättegott och vi har ätit dem till varmrätter och som smörgåspålägg.


En annan "höjdare" är rödbetssoppan som jag fått recept på av Kicki Wall. 
Hon fixade den samt ett väldigt gott surdegsbröd till en av de studiecirklar jag höll i. 
Vi åt, gjorde smycken och hade det mycket trevligt i Kickis lokaler i Hammenhög där hon har sin butik och sitt café. 
Stor kram till dig!!!

Rödbetssoppan består av en halv påse ekologiska rödbetor som jag skalade och rev grovt på rivjärn. Dessa kokade jag ca 20 minuter tillsammans med tärningar av grönsaksbuljong, nötkött, förslagsvis bog, som jag tärnat och först stekt samt riven vitkål. Soppan kryddades med salt, vitpeppar och persilja. De sista 5 minuterna av kokning tillsatte jag ca 1 skalad och riven rödbeta. 
Gott till är creme fraiche blandat med gräslök, jag hade bara piplök i frysen men det gick också bra.


Tidiga mornar möts jag ibland av den här fantastiska vyn när jag joggar runt med Frida ett par kilometer i vårt bostadsområde. Solen på uppåtgående över Hanöbukten med Bornholm i fjärran.



En gammal kärra som står intill vägen mot Ystad. Jag är väldigt förtjust i den och här har jag tonat bilden i ljus sepia för att få den att se aningen åldrad ut. Fotot togs en dag när det var som mest dimma på Österlen, för dimmigt har det varit nästan två veckor förutom idag. En av anledningarna till att jag varit sparsam med fotograferandet utomhus.


Vackra hjärtevärmande namnsdags-tulpaner från min make



Ha en skön fortsättning på veckan!!!