Vindarna har avtagit lite sedan i går, söndag, men fortfarande friskar det i. Sverige gick till val och resultatet blev klart i natt. Störst parti blev socialdemokraterna men de röd-gröna fick inte egen majoritet så det är ett komplicerat parlamentariskt läge. Statsministern och finansministern har avgått. Spännande att se hur fortsättningen blir.
Dramatiska gick också vågorna på havet
Krokusar som fått vårkänslor tittar upp
En fin gammal ruin i Brantevik
Inne i ruinen växer de här fina rosorna
I Brantevik finns en ljugarbänk som är utsedd till Sveriges längsta.
Många osanningar som förmedlats här
I anslutning till bänken finns också Sveriges minsta bibliotek
Valdagen till ära bakade jag en god saffranskaka med färska plommon
Receptet hittade jag i Expressens söndagsbilaga.
Det är i stort sett en vanlig sockerkaka förutom saffran och plommon
toppad med pärlsocker
Middagen utgjordes av köttgryta som jag själv komponerat ihop:
grytbitar av oxe bryns och får sedan koka i en förpackning krossade tomater
samt 1/2 hackad vitlök, 2 msk svart vinbärssaft, 1/4 dl japansk soja
koka 45 minuter
tillsätt 2 skalade och hackade jordärtskockor, 1/2 palsternacka, 1/2 rotselleri,
1/2 kålrot, 1 pärllök, 1/4 purjolök, 2 msk ketchup och 1 dl matlagningsgrädde
koka 15-20 minuter
Servera med ris eller kokt potatis
Det ser ut att bildas bär/frukter på Physalisplantan.
Gott och nyttigt
Frida filosoferar i trädgården
Mattes flicka...
Krafs
Skönt med en tupplur i gräset
Efter sovstunden lite stretching
Daggvåta blommor i trädgården
Belysta av kvällssolen
Önskar er en fin fortsättning på måndagen och en härlig vecka!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar